La Thermomix TM7 es el último modelo de Vorwerk, diseñado para hacer que cocinar sea más fácil, rápido y creativo. Con funciones avanzadas, pantalla táctil más grande y modos inteligentes, esta máquina se convierte en tu mejor aliada en la cocina. Si acabas de adquirirla o estás pensando en hacerlo, este blog te ayudará a entender cómo usarla paso a paso.
🔧 ¿Qué incluye la Thermomix TM7?
Antes de empezar, asegúrate de tener todos los accesorios necesarios. Revisa que los accesorios incluidos estén con la Thermomix TM7.
- Vaso de acero inoxidable con tapa
- Cuchillas integradas
- Cubilete medidor
- Espátula
- Cestillo para cocer al vapor
- Mariposa para batir o emulsionar
- Varoma para cocción al vapor externa
- Pantalla táctil de 10 pulgadas
- Selector físico para ajustes manuales
Nota: Es posible que el kit varoma no se incluya en determinadas ofertas.
🖥️ Primeros pasos: encendido y configuración
Coloca la Thermomix en una superficie estable, nivelada y limpia.
Enciende la Thermomix presionando el selector central durante un instante. Una vez se enciende la pantalla, espera a que se termine de iniciar.
Conéctala al Wi-Fi para acceder a Cookidoo®, la plataforma oficial de recetas donde podrás descargar infinidad de preparados.
Crea tu cuenta en Cookidoo® desde la pantalla táctil o desde tu móvil. Date de alta y sigue los sencillos pasos que la plataforma te irá indicando.
Explora recetas por tipo de plato, ingredientes, tiempo o dificultad. En este momento, ya tendrás a tu alcance el universo de recetas gratis que te ofrece el fabricante.
🍳 Cómo cocinar con la Thermomix TM7
1. Cocina guiada paso a paso
La TM7 te guía en cada receta con instrucciones claras en pantalla. Solo tienes que seguir los pasos:
- Añade los ingredientes cada vez que te lo indique.
- La máquina ajusta automáticamente temperatura, velocidad y tiempo según la receta.
- Puedes ver el interior del vaso mientras cocina a velocidad baja, gracias al nuevo modo sin tapa.
2. Modos automáticos disponibles
- Cocción lenta: ideal para guisos y platos tradicionales.
- Sous-vide (al vacío): para carnes y pescados con textura perfecta.
- Fermentación: para yogures, masas y recetas vivas.
- Alta temperatura: para sofreír, caramelizar o dorar.
- Amasado: para pan, pizza y repostería.
- Batido, triturado, picado, emulsionado: todo en segundos.
- Modo limpieza automática: añade agua y jabón, y la TM7 se limpia sola.
Una vez terminado de usar la Thermomix Tm7, debemos limpiarla para conservarla en estado óptimo.
🧼 Limpieza fácil
Modo limpieza automática: ideal para después de cocinar platos densos o pegajosos. Añade agua y unas gotas de jabón, activa el modo, espera que la máquina realice el proceso de limpieza y listo.
Accesorios aptos para lavavajillas: vaso, tapa, cubilete, espátula, cestillo y Varoma.
NOTA: nunca introduzcas la base «Thermomix» en el lavavajillas o bajo agua. Esto la dañaría gravemente.
Desmonta las cuchillas para una limpieza más profunda de las zonas y espacios ocultos bajo las mismas.
🧠 Consejos útiles para principiantes de la Thermomix
Lee la receta completa antes de empezar. así no habrán sorpresas en medio de la elaboración de los alimentos.
Ten todos los ingredientes preparados y pesados con antelación según se indique en la receta.
No llenes el vaso más allá del límite indicado. De este modo evitaremos el rebosado y sus consecuencias.
Usa el cestillo para escurrir o cocinar al vapor dentro del vaso, Una vez terminado deja escurrir antes de seguir con la preparación.
La mariposa no debe usarse a más de velocidad 4. Dado que este accesorio es de plástico y soporta menos velocidades que el acero. Evitando así que trozos de la mariposa caigan en los alimentos.
📌 Recetas fáciles para empezar con Thermomix TM7
- Crema de calabaza
- Arroz con leche
- Pan casero
- Smoothie de frutas
- Pollo al curry con arroz
Todas disponibles en Cookidoo®, con instrucciones claras y resultados garantizados.
🧭 ¿Qué hace diferente a la TM7?
Pantalla más grande y clara. Imágenes más nítidas.
Cocina sin tapa en velocidades bajas. De esta forma podemos controlar el preparado.
Más silenciosa que modelos anteriores. Reduciendo considerablemente los ruidos de funcionamiento.
Nuevos modos inteligentes. Más opciones al alcance de la mano.
Mayor conectividad y personalización. Nuevo interfaz más intuitivo y dinámico.
🎯 Conclusión sobre la TM7
La Thermomix TM7 no solo cocina, sino que transforma tu forma de relacionarte con la alimentación. Ya seas principiante o experto, esta herramienta se adapta a tu ritmo, te inspira y te ahorra tiempo. Con recetas guiadas, limpieza automática y funciones avanzadas, cocinar se convierte en una experiencia práctica y placentera.
🗓️ Plan semanal con Thermomix TM7
🥣 Lunes
Desayuno: Smoothie de plátano y avena Comida: Crema de calabaza + pollo al vapor con verduras Cena: Ensalada templada de quinoa y aguacate
🍝 Martes
Desayuno: Yogur natural casero con frutas Comida: Lentejas con verduras (modo cocción lenta) Cena: Tortilla de calabacín y cebolla
🍛 Miércoles
Desayuno: Pan integral casero (amasado + fermentación) Comida: Curry de garbanzos con arroz basmati Cena: Sopa de tomate y albahaca
🐟 Jueves
Desayuno: Smoothie verde detox Comida: Salmón al vapor con patatas y brócoli Cena: Crema de zanahoria y jengibre
🍕 Viernes
Desayuno: Tostadas con hummus casero Comida: Pizza casera con masa fermentada Cena: Gazpacho andaluz
🍳 Sábado
Desayuno: Bizcocho de naranja esponjoso Comida: Pasta fresca con pesto de espinacas Cena: Hamburguesas vegetales con guarnición
🍲 Domingo
Desayuno: Chía pudding con leche vegetal Comida: Paella de verduras Cena: Crema de champiñones + pan de ajo