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Error 67 TM31

Error 67 de TM31

El error 67 en la Thermomix TM31 nos indica un fallo en la balanza.

Porque da la TM31 da el error 67

El error 67 al igual que el error 55 es uno de los motivos bastante común por lo que el cliente acude a un centro de reparaciones de Thermomix. sin embargo en muchos casos el mensaje de «error 67» en la Thermomix TM31 se puede solucionar desde casa sin tener que acudir a un taller.

Cuando la Thermomix detecta que no puede calibrar la balanza a «0» para comenzar con la medición, en consecuencia esta genera el error 67. Este fallo se puede originar por diversas causas que a continuación vamos a explicar.

El primer caso es muy frecuente y tiene fácil solución. un gran erro que cometemos con la Thermomix es no extraer del todo el cable de alimentación de su receptáculo, pero tampoco debemos dejar muy estirado o tenso el mismo. es decir, el cable de electricidad debe estar libre y totalmente extraído de la máquina tal y como se muestra en la foto de la izquierda por el contrario no debemos usar la máquina con el cable recogido puesto que de esta forma puede afectar a los sensores de la bascula.

Vista lateral del modo correcto de colocar la toma eléctrica de la Thermomix TM31 y evitar el error 67
Vista lateral del modo incorrecto de colocar la toma eléctrica de la Thermomix TM31 para evitar el error 67

Reparar el error 67

Otro motivo que puede generar el error de bascula que es extrapolable a la TM21, TM31, TM5 y TM6 es la colocación de la maquina en superficies no niveladas, irregular o con objetos bajo la misma. es por tanto fundamental que nuestra Thermomix esté ubicada en una superficie adecuada.

Soporte para Thermomix, ideal para mantener la máquina equilibrada y estable.
La bandeja no solo es un complemento que decora nuestra Thermomix, de hecho es un excelente estabilizador para el correcto funcionamiento de la balanza.
Base de Thermomix TM31, muestra donde estan los sensores de pesaje y como solucionar el error 67
En los círculos en rojo se muestran los sensores de la balanza, ubicados dentro de las patas de goma de la base.

Limpieza de los sensores

Como ya hemos comentado en la imagen anterior, los sensores de la bascula están y son parte de las propias patas de la Thermomix, esto es aplicable a la TM31, TM5 y TM6. De hecho cada pata de la máquina es un sensor, por tanto la Thermomix posee tres sensores y la suma de los mismos generan mucha más precisión a la hora de calcular el peso.

Con el paso del tiempo, las patas de goma van acumulando suciedad en su interior lo que puede ocasionar un mal calibrado de la báscula, a fin de evitar que esto suceda y por tanto no nos aparezca el error 67, en otras palabras es fundamental desmontar las patas de goma cada cierto tiempo, estas se extraen con cierta facilidad haciendo palanca hacia afuera y así proceder a limpiar las mismas de cualquier resto de grasa o suciedad.

reparar bascula de la Thermomix TM31, como solucionar el error de Bascula.
Pata de goma TM31

No obstante si todo esto no surte efecto es posible que uno de los tres sensores de presión «peso» esté averiado por consiguiente necesite ser sustituido por uno nuevo.

Ver tambien Error open TM31

Te recomiendo que visites el apartado de Errores de Thermomix TM31 donde obtendrás mucha mas información sobre este fallo y muchos otros.

También puedes visitar el apartado Como abrir la Thermomix, donde te guiaremos de forma sencilla como desarmar cualquier modelo de Thermomix, ya sea la TM21, TM31, TM5 y la TM6 pulsando aquí.

Thermomixcanarias.com es una página web/blog de SERVICIO TÉCNICO THERMOMIX y robots domésticos.

También reparamos iRobot, Roomba, Cecotec y Conga entre otras.

No pertenecemos a la firma Vorwerk, no somos Servicio Técnico Oficial Vorwerk, reparamos todos los modelos de Thermomix.

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Somos un Servicio Técnico especializado en la marca Vorwerk con amplia experiencia en Thermomix Tm31, Tm21, 3300, Tm5 y Tm6 ademas de aspiradoras robot. Servicio técnico Kobold.

Reparar Thermomix Las Palmas, Reparar Thermomix Canarias, Reparar Thermomix Gran Canaria, Reparación thermomix Las Palmas, Reparación Thermomix Gran Canaria

Si el producto no estuviera disponible, recibimos mercancía cada 15 días laborables aproximadamente y en tal caso le mantendremos informado en todo momento.

Como abrir la Thermomix

Como abrir la Thermomix

Como desmotrar la Thermomix, reparar la thermomix y acceder al interior de la thermomix de manera facil.

En este apartado explicaremos como acceder al interior de cualquier modelo de Thermomix, de tal manera que podamos reparar algunas de las averias de la máquina sin necesidad de llevarla al taller o simplemente hacer mantenimiento de la misma.

En primer lugar hay que tener en cuenta que aunque no es necesario ser un experto en reparaciones de thermomix, si bien es importante adoptar ciertas medidas de seguridad tales como haber desconectado la máquina de la red electrica almenos 30 minutos antes antes de empezar a manipularla para que esta descargue cualquier electricidad residual que pueda estar acumulada en los circuitos electrónicos.

Si bien, todas las averias no son solucionables desde casa, muchas de ellas si lo son. Con cierta destreza seremos capaces de resolver gran variedad de problemas en nuestra máquina sin tener que acudir a un taller especializado.

Herramientas necesarias para desmontar la Thermomix

Antes de empezar con la apertura de nuestra Thermomix, debemos identificar el modelo para poder elegir las herramientas necesarias que vamos a utilizar, dado que cada modelo requerirá un tipo de herramienta y utensilios especificos.

Una de las herramientas en común para casi todos los modelos de esta máquina será el destornillador Thor TX20 y la pala o cuña de separación para las cubiertas de plastico.

Torx TX20, destornillador especial para la poder hacer reparación de Thermomix.
pala de apertura, heramienta para necesaria para separar las tapas de la thermomix.

Selecciona el modelo.

A continuación encontraras los modelos mas comunes de Thermomix puesto que estos son los que mas recorrido tienen. Haz click en la imagen del modelo

Tm21, sección dedicada a eplicar como reparar la Thermomix TM21
Clica aquí para ver la guia como
abir la Thermomix TM21
Thermomix TM31, te mostramos como acceder a su interior para repararla.

Clica aquí para ver la guia como
abrir la Thermomix TM31
Reparar la Thermomix TM5 es tarea facil con esta guia.

Consulta tambien como Sustituir la junta de la TM31

Reparación de TM21, TM31 y TM5

Tras intentarlo todo, aún así no se logra identificar el fallo te recomiendo que visites el apartado de Errores de Thermomix TM31 donde obtendrás mucha mas información sobre los fallos de la máquina.

Si necestas adquirir el destornillador especial para quitar los tornillos de la Thermomix pulsa aqui.

También puedes encontrar la espatula de apertura de plasticos aqui.

Repuestos y Accesorios TM 3300, Repuestos y Accesorios TM 21, Repuestos y Accesorios TM31, Repuestos y Accesorios TM 5, Reparar Thermomix

No pertenecemos a la firma Vorwerk, no somos Servicio Técnico Oficial Vorwerk, reparamos todos los modelos.

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Error 55 TM31

Solucionar el error 55 de thermomix, como reparar el error 55 de la Thermomix TM31 desde casa.

El error 55 en la Thermomix TM31 nos indica un fallo en la balanza.

Porque da error 55 la TM31

El error 55 es uno de los motivos bastante común por lo que el cliente acude a un centro de reparaciones de Thermomix. sin embargo en muchos casos el mensaje de «error 55» en la Thermomix TM31 se puede solucionar desde casa sin tener que acudir a un taller.

Cuando la Thermomix detecta que no puede calibrar la balanza a «0» para comenzar con la medición esta genera el error 55. Este fallo se puede originar por diversas causas que a continuación vamos a explicar.

El primer caso es muy frecuente y tiene fácil solución. un gran erro que cometemos con la Thermomix es no extraer del todo el cable de alimentación de su receptáculo, pero tampoco debemos dejar muy estirado o tenso el mismo. es decir, el cable de electricidad debe estar holgado y totalmente extraído de la máquina tal y como se muestra en la foto de la izquierda por el contrario no debemos usar la máquina con el cable recogido puesto que de esta forma puede afectar a los sensores de la bascula.

Lateral de la thermomix tm31
Vista trasera de la Thermomix, error 55 de la thermomix tm31

Reparar el error 55

Otro motivo que puede generar el error de bascula que es extrapolable a la TM21, TM31, TM5 y TM6 es la colocación de la maquina en superficies no niveladas, irregular o con objetos bajo la misma. es por tanto fundamental que nuestra Thermomix esté ubicada en una superficie adecuada.

Para evitar el error 55 de la Therrmomix tm31 es recomendable usar superficies planas y estables.
La bandeja no solo es un complemento que decora nuestra Thermomix, de hecho es un excelente estabilizador para el correcto funcionamiento de la balanza.
Patas de la bascula de la Thermomix TM31
En los círculos en rojo se muestran los sensores de la balanza, ubicados dentro de las patas de goma de la base.

Limpieza de los sensores

Como ya hemos comentado en la imagen anterior, los sensores de la bascula están y son parte de las propias patas de la Thermomix, esto es aplicable a la TM31, TM5 y TM6. De hecho cada pata de la máquina es un sensor, por tanto la TM31 posee tres sensores y la suma de los mismos generan mucha más precisión a la hora de calcular el peso.

Con el paso del tiempo, las patas de goma van acumulando suciedad en su interior lo que puede ocasionar un mal calibrado de la báscula. Para evitar que esto suceda y por tanto que no nos aparezca el error 55, es fundamental desmontar las patas de goma cada cierto tiempo, estas se extraen con cierta facilidad haciendo palanca hacia afuera y así proceder a limpiar las mismas de cualquier resto de grasa o suciedad.

reparar bascula de la thermomixTM31, como solucionar el error de balanza de thermomix.
Pata de goma de la TM31 y la importancia de su mantenimiento.
Solución al error de peso de la thermomix.

Ver también Error open TM31

Te recomiendo que visites el apartado de Errores de Thermomix TM31 donde obtendrás mucha mas información sobre este fallo y muchos otros.

También puedes visitar el apartado Como abrir la Thermomix, donde te guiaremos de forma sencilla como desarmar cualquier modelo de Thermomix, ya sea la TM21, TM31, TM5 y la TM6 pulsando aquí.

En el siguiente enlace puedes conocer como desmontar la Thermomix, donde te explicamos paso a paso y de forma sencilla como abrir cualquier modelo de Vorwerk pulsando aqui.

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Error 53 TM31

Error 53 TM31

¿Por que se produce el error 53 en la Thermomix TM31?

Solucionar el error 53

El error 53 es uno de los motivos más comunes por lo que el cliente acude a un centro de reparaciones de Thermomix. sin embargo en muchos casos el mensaje de «error 53» en la Thermomix TM31 se puede solucionar desde casa sin tener que acudir a un taller.

Reparar el error 53

Sin entrar en detalles, este fallo sucede cuando la placa de control de la Thermomix TM31 detecta un error de lectura de temperatura mediante la sonda integrada en el vaso, a través de los contactos de la base del mismo, normalmente pueden haber varios motivos de fácil solución.

En primer lugar podemos intentar limpiar los contactos del vaso tal como se muestra en la imagen de abajo para solucionar el error 53 de nuestra Thermomix, de hecho, es la causa mas común que este fallo. Esto sucede porque durante el proceso de elaboración de el preparado la máquina pierde contacto con el vaso generando el famoso error 53

El error 53 de la Thermomix TM31, como solucionar desde casa sin tener que acudir a un taller de manera fácil.

Otra causa frecuente que genera el error 53 es motivada por las vibraciones mientra la Thermomix está en funcionamiento. Con el paso del tiempo la junta de cierre de la tapa superior va perdiendo elasticidad, lo que hace que el vaso se mueva constantemente sobre su asiento a causa de las vibraciones, de tal manera que este puede perder contacto con la base de la Thermomix.

En la mayoría de las ocasiones sustituir la junta puede solucionar este error tan común de Thermomix TM31.

Junta de vaso de la Thermomix TM31

Ver tambien Error open TM31

Te recomiendo que visites el apartado de Errores de Thermomix TM31 donde obtendrás mucha mas información sobre este fallo y muchos otros.

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Somos un Servicio Técnico especializado en la marca Vorwerk con amplia experiencia en Thermomix Tm31, Tm21, 3300, Tm5 y Tm6 ademas de aspiradoras robot. Servicio técnico Kobold.

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Error 31 TM31

Reparar el error 31 de TM31, Solucionar el error 31 de la Thermomix, La Thermomix no funciona.
Como solucionar el error 31 de la Thermonix TM31 desde casa.

Como solucionar el error 31 de Thermomix TM31

Como en otras averías similares, el fabricante Vorwerk, es poca la información que facilita al respecto del error 31 de la Thermomix Tm31.

Este mensaje de error aparece si la corriente eléctrica es débil o de baja calidad, bien por un fallo de potencia o porque el enchufe de la pared tiene un defecto o está saturado.

El error 31 de TM31 aparece si la  la corriente eléctrica es débil, bien por un lado de potencia o porque el enchufe de la pared tiene un defecto o está saturado. Solucionar el error 31 de la Thermomix TM31

Reparar el error 31 de TM31

Debemos intentar no sobre saturar la toma eléctrica donde tenemos conectada la TM31, a ser posible usar una conexión eléctrica solo para la Thermomix pues esta en el momento de calentamiento demanda mucha energía.

Prueba a retirar la Thermomix de placas de inducción, microondas o cualquier aparato que pueda generar interferencias electromagnéticas con la TM31

como resolver el error 31 de la Thermomix TM31

Sería conveniente adquirir un limpiador de contactos en espray. Este se consigue el establecimientos de electrónica o auto-repuestos. A continuación y con el limpia-contactos podemos eliminar la suciedad de la base de nuestra thermomix. En concreto, donde se encajan los contactos del vaso. Rocía el limpia contactos sobre los orificios de conexión del vaso. NOTA: Asegúrate que la Thermomix este desconectada.

Si el mensaje aparece reiteradamente tendremos que reparar el robot en el servicio técnico de Vorwerk.

Reparar el error 31

Por lo general el servicio técnico oficial de Vorwerk repara este error sustituyendo la placa de potencia, lo cual conlleva un coste muy elevado de la misma, superando los 150€ fácilmente. Por el contrario, en nuestro taller reparamos la Placa de potencia, lo que significa que el coste es muy inferior al ofertado por la casa.

Si tu Thermomix no funciona. Puedes enviarnos un mensaje pulsando AQUÍ y realizaremos el presupuesto sin compromiso.

Si todo lo anterior no surte efecto te recomiendo que consultes la tabla de errores de la Thermomix TM31 pulsando AQUÍ.

Consulta también el Error 35. Error 36. Error 37. Error 38. Error 39. Error 58. Error 59. Error 60. Error 61. Error 68. Error 70. Error 72

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Repuestos y Accesorios Thermomix Vm 2200, Repuestos y Accesorios Thermomix TM 3300, Repuestos y Accesorios Thermomix TM 21, Repuestos y Accesorios Thermomix TM31, Repuestos y Accesorios Thermomix TM5, Reparar Thermomix, repuestos Kobold, accesorios Kobold.

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Error 29 TM31

Error 29 de Thermomix TM31

Como solucionar el error 29 de Thermomix TM31
Reparar el error 29 de la Thermomix TM31 desde casa

Al igual que en algunos errores que van en esta linea, el fabricante Vorwerk, no facilita demasiada o ninguna información con respecto al error 29 de Tm31.

Como solucionar el error 29 de la Thermomix TM31

En primer lugar. este mensaje de error aparece si la corriente eléctrica es débil o de baja calidad, bien por un fallo de potencia o porque el enchufe de la pared tiene un defecto o está saturado.

El error 29 de TM31 aparece si la  la corriente eléctrica es débil, bien por un fallo de potencia o porque el enchufe de la pared tiene un defecto o está saturado. Solucionar el error 29 de la Thermomix TM31

Resolver el error 29 de la Thermomix TM31

Debemos intentar no abusar de la toma eléctrica donde tenemos conectada la TM31, a ser posible usar una conexión eléctrica exclusiva para la Thermomix. De hecho, la máquina en el momento de calentamiento esta demanda gran cantidad de energía.

Si tu TM31 presenta este mensaje de error. Intenta realizar los siguientes pasos.

Para empezar, prueba a separar la Thermomix de placas de inducción, microondas o cualquier aparato que pueda generar interferencias electromagnéticas con la TM31

A continuación, sería conveniente adquirir un limpiador de contactos en espray. Este producto suele localizarse en establecimientos de electrónica. De hecho, con el limpia-contactos podemos eliminar restos de grasa acumulada de la base en nuestra thermomix donde se encajan los contactos del vaso. Rocía el limpiador de contactos sobre los orificios de conexión del vaso. NOTA: Asegúrate de haber desconectado la Thermomix previamente de la toma eléctrica.

No obstante, si el mensaje aparece reiteradamente tendremos que reparar el robot en el servicio técnico de Vorwerk.

Reparar el error 29

Por lo general, el servicio técnico oficial de Vorwerk repara este error sustituyendo la placa de potencia, lo cual conlleva un coste muy elevado de la misma, superando los 150€. Si embargo, en nuestro taller reparamos la Placa de potencia, lo que significa que el coste es muy inferior al ofertado por el servicio técnico oficial.

Puedes enviarnos un mensaje pulsando AQUÍ. y solicitarnos un presupuesto sin compromiso.

Si has intentado todo lo anterior no surte efecto, te recomiendo que consultes la tabla de errores de la Thermomix TM31 pulsando AQUÍ.

Consulta también el Error 35. Error 36. Error 37. Error 38. Error 39. Error 58. Error 59. Error 60. Error 61. Error 68. Error 70. Error 72 pulsando en el enlace de a continuación.

Averías de Thermomix TM31

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También reparamos iRobot, Roomba, Cecotec y Conga entre otras.

No pertenecemos a la firma Vorwerk, no somos Servicio Técnico Oficial Vorwerk, reparamos todos los modelos de Thermomix.

Repuestos y Accesorios Thermomix Vm 2200, Repuestos y Accesorios Thermomix TM 3300, Repuestos y Accesorios Thermomix TM 21, Repuestos y Accesorios Thermomix TM31, Repuestos y Accesorios Thermomix TM 5, Reparar Thermomix, repuestos Kobold, accesorios Kobold.

Asi es, somos un Servicio Técnico especializado en la marca Vorwerk con amplia experiencia en Thermomix Tm31, Tm21, 3300, Tm5 y Tm6 ademas de aspiradoras robot. Servicio técnico Kobold.

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Error 28 TM31

Error 28 de Thermomix TM31

Como solucionar el error 28 de Thermomix TM31

Como solucionar el error 28 de Thermomix TM31

Realmente el fabricante Vorwerk no facilita demasiada información al respecto del error 27 de Tm31, pertenece a un conjunto de averías que la firma coloca en el “cajón de trastos”. Es mas, todos estos errores que están dentro de ese cajón, pueden ser provocados por la misma avería.

Reparar el error 28 de TM31

Este mensaje de error aparece si la corriente eléctrica es débil o de baja calidad, bien por un fallo de potencia o porque el enchufe de la pared tiene un defecto o está saturado.

El error 28 de TM31 aparece si la  la corriente eléctrica es débil, bien por un fallo de potencia o porque el enchufe de la pared tiene un defecto o está saturado. Solucionar el error 28 de la Thermomix TM31

Solucionar el error 28 de la Thermomix TM31

Debemos intentar no sobre saturar la toma eléctrica donde tenemos conectada la TM31, a ser posible usar una conexión eléctrica solo para la Thermomix pues esta en el momento de calentamiento demanda mucha energía.

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Sería conveniente adquirir un limpiador de contactos en espray. Este se consigue el establecimientos de electrónica o auto repuestos. Con el limpia contactos podemos limpiar la base de nuestra thermomix donde se encajan los contactos del vaso. Rocía el limpia contactos sobre los orificios de contacto del vaso. NOTA: Asegúrate que la Thermomix este desconectada.

Si el mensaje aparece reiteradamente tendremos que reparar el robot en el servicio técnico de Vorwerk.

Por que sucede el error 28 de la Thermomix

Por lo general el servicio técnico oficial de Vorwerk repara este error sustituyendo la placa de potencia, lo cual conlleva un coste muy elevado de la misma, superando los 150€ facilmente. En nuestro taller reparamos la Placa de potencia, lo que significa que el coste es muy inferior al ofertado por la casa.

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Si todo lo anterior no surte efecto te recomiendo que consultes la tabla de errores de la Thermomix TM31 pulsando AQUÍ.

Consulta también el Error 35. Error 36. Error 37. Error 38. Error 39. Error 58. Error 59. Error 60. Error 61. Error 68. Error 70. Error 72

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No pertenecemos a la firma Vorwerk, no somos Servicio Técnico Oficial Vorwerk, reparamos todos los modelos de Thermomix.

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Error 52 TM31

Error 52 de thermomix TM31
Que es el error 52 de Thermomix TM31

¿Por que se produce el error 53 en la Thermomix TM31?

Solucionar el error 52

El error 52 es uno de los motivos más comunes por lo que el cliente acude a un centro de reparaciones de Thermomix. sin embargo en muchos casos el error 52 de la Thermomix TM31 se puede solucionar desde casa sin tener que acudir a un taller.

Reparar el error 52

Sin entrar en detalles, este fallo sucede cuando la placa de control de la Thermomix TM31 detecta que el vaso se ha desconectado de la base o que la tapa se ha abierto en medio del proceso de elaboración, normalmente pueden haber varios motivos de fácil solución.

En primer lugar podemos intentar limpiar los contactos del vaso tal como se muestra en la imagen de abajo para solucionar el error 52 de nuestra Thermomix, de hecho, es la causa mas común de este fallo. Esto sucede porque durante el proceso de elaboración de el preparado la máquina pierde contacto con el vaso generando el famoso error 52

El error 52 de la Thermomix TM31, como solucionar desde casa sin tener que acudir a un taller de manera fácil.

Otra causa frecuente que genera el error 52 es motivada por las vibraciones mientra la Thermomix está en funcionamiento. Con el paso del tiempo la junta de cierre de la tapa va perdiendo elasticidad, lo que hace que el vaso se mueva constantemente sobre su asiento de tal manera que puede perder contacto con la base de la Thermomix.

Junta para el vaso de la Thermomix TM31. Solución al error 52

Ver también Error open TM31

Te recomiendo que visites el apartado de Errores de Thermomix TM31 donde obtendrás mucha mas información sobre este fallo y muchos otros.

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Mojo verde Thermomix

Mojo verde para Thermomix

Mojo de perejil para Thermomix Canario, mojo picón canario para termomx, mojo de perejil.

Uno de los mojos mas usados en las siete islas. Otra preparación indispensable en la mesa como aliño en la mayoria de los platos tipicos de Canaria. En este apartado te mostraremos como realizar un sabroso mojo verde o de cilantro para Thermomix.

Ya sea con carne, pescado, papas arrugadas u otros vegetales, este mojo verde eleva cualquier plato a un nivel superior en cuanto a sensaciones. Decidirse entre el mojo Canario rojo o verde suele resultar una tarea dificil para el comensal. Otro nombre que se le dá a este mojo es el de mijo de cilantro.

Como hacer mojo verde para Thermomix

Mojo verde canario para Thermomix

En este apartado mostraremos como elaborar este complemento indispensable en la mesa Canaria, de una forma sencilla e intuitiva, paso a paso. La preparación de mojo verde es una de las recetas semcillas de Thermomix.

Receta de mojo de cilantro

A continuación vamos a elaborar la lista de ingredientes para hacer el mojo picón o mojo verde de Canarias. La cantidad que vamos a preparar será suficiente para 4 o más comensales y el tiempo total de preparación será de aproximadamente 5 ninutos.

Ingredientes del mojo verde Canario

IngredientesCantidad
Dientes de ajo.2 dientes.
Sal.Un pellizco (al gusto).
Pimiento verde troceado.60 gramos.
Agua.Un chorrito.
Aceite de oliva virgen.250 Gramos.
Cilantro.30 ramitas frescas.
Vinagre.Un chorrito.

Si ya tenemos todos los ingredientes preparados, vamos con el proceso de elaboración del mojo.

Preparación del mojo de cilantro.

Procedimiento y preparado del mojo de cilantro.
Pelamos los ajos y los cortamos en pequeños trocitos.
Troceamos el cilantro y el pimiento lo mas pequeño posible.
Añadimos los dientes de ajo troceados, el pimiento, el cilantro, la sal, el vinagre y el agua.
ponemos la thermomix a velocidad turbo durante unos segundos.
Con la espátula nos ayudamos para bajar la pasta que haya quedado pegada en las paredes del vaso y repite la velocidad turbo otros 5 segundos.
Es la hora de añadir el aceite de oliva y ponemos nuestra Thermomix a velocidad 8 durante 15 segundos.
Todo listo para servir.
Tips: Si prefieres darle un toque aromático, puedes añadir una pizca de comino al gusto.

Al final de la página hay una tabla de equivalencias entre la Thermomix TM31 y la TM21 para que resulte fácil utilizar esta receta en cualquiera de los dos modelos.

Equivalencias entre Thermomix TM31 y TM21

Tabla de equivalencias entre TM31 y TM21

Contenido nutricional del mojo de cilantro.

Como información esencial, hemos elaborado una tabla con el contenido nutricional del mojo verde Canario.

Información nutricional100Gramos25Gramos
Valor energético2285kJ/550Kcal571kJ/137Kcal
Grasas60Gramos15Gramos
Hidratos de carbono0,92Gramos0,23Gramos
Proteínas25Gramos0,06Gramos

Tambien te invitamos a que visites la receta de mojo verde o mojo rojo picón pulsando aquí.

Mojo de perejil Canario, receta de mojo verde Canario.

Mojo canario Thermomix

Mojo Canario para Thermomix

Receta de mojo Canario para Thermomix

¿Que tal un mojito canario rojo o verde? Indispensable en la mesa de cualquier comensal que quiera conocer los placeres de la gastronomía Canaria. En este apartado te mostraremos como realizar un sabroso mojo canario para Thermomix.

El acompañante inseparable, con papas arrugadas es un majar inigualable. Aunque existen varios tipos de mojo Canario, los mas populares son el mojo rojo también conocido como mojo picón y el mojo verde o mojo de perejil. Otro nombre que se le dá es el de salsa Canaria.

Mojo picón para Thermomix

Mojo picon de Canarias para Thermomix, mojo rojo, mojo Canario para Thermomix.

En este apartado explicaremos paso a paso como realizar el mojo picón Canario o mojo rojo, ademas de los ingredientes a utilizar, la cantidad y los tiempos durante la preparación.

Receta de mojo picón

A continuación vamos a elaborar la lista de ingredientes para hacer el mojo picón o mojo rojo de Canarias. La cantidad que vamos a preparar será suficiente para 4 o más comensales y el tiempo total de preparación será de aproximadamente 5 ninutos.

Ingredientes del mojo picón Canario

IngredientesCantidad
Guindilla.1/2 y si te gusta picante 1 entera.
Dientes de ajo.4 dientes.
Sal.Un pellizco.
Aceite de oliva virgen.150 Gramos.
Comino en grano.1 Cucharada pequeña.
Pimentón dulce.1 Cucharada rasa.
Vinagre.Un chorrito.
Pan del día anterior.Un puñado en migas.

Todo listo, ahora vamos con el proceso de elaboración del mojo.

Preparación del mojo picón.

Procedimiento y preparado del mojo picón.
Colocamos los cominos en el vaso durante 2 minutos a velocidad 1 y temperatura 100.
Retiramos los cominos del vaso.
Añadimos los dientes de ajo pelados y las migas de pan al vaso, ponemos a triturar todo a velocidad 5 durante 10 segundos.
Incorporamos al vaso los cominos que habiamos retirado anteriormente, de igual modo añadimos la gundilla y trituramos todo a velocidad 7 durante 20 segundos.
Vertemos el aceite y el vinagre ademas de la sal y el pimentón, lo mezclamos todo durante 30 segúndos a velocidad 5
Hacemos intervalos de 40 segúndos a velocidad 5, 7 y 10 cada vez.
Ya estará todo listo a falta del ajuste final del punto de sal y de vinagre.

Al final de la página hay una tabla de equivalencias entre la Thermomix TM31 y la TM21 para que resulte fácil utilizar esta receta en cualquiera de los dos modelos.

Equivalencias entre Thermomix TM31 y TM21

Tabla de equivalencias entre TM31 y TM21

Contenido nutricional del mojo picón Canario

Como información esencial, hemos elaborado una tabla con el contenido nutricional del mojo picón Canario.

Información nutricional100Gramos30Gramos% IR por porción
Valor energético1062kJ/257Kcal319kJ/77Kcal3.86%
Grasas23,99Gramos7.2Gramos10.28%
De las cuales saturadas2.5Gramos0.75Gramos3.75%
Hidratos de carbono8.2Gramos4.26Gramos0.95%
De los cuales azucares1.80Gramos0.54Gramos0.60%
Fibra alimentaria1.50Gramos0.45Gramos1.61%
Proteínas1.34Gramos0.4Gramos0.80%
Sal1.74Gramos0.52Gramos8.71%

Tambien te invitamos a que visites la receta de mojo verde o mojo de perejil pulsando aquí.

Mojo de perejil Canario, receta de mojo verde Canario para Thermomix.
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